行業新聞
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吉野家全球關店150家,北京店受影響嗎?
近日,以牛肉飯而出名的快餐品牌吉野家此前宣布將在全球范圍內關閉150家店,其中日本國內將關閉100家,海外關閉50家。消息中稱此次計劃關閉的門店中也涉及到中國市場,該消息也引起了業內及消費者的高度關注,截至8月3日上午......
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剛剛,鍋圈再融6000萬美元,累計融資額近10億!
剛剛,鍋圈宣布完成6000萬美元C輪融資。 本輪由啟承資本領投,老股東全部超額跟投,光源資本擔任本輪融資的獨家財務顧問。 本輪融資是鍋圈繼2019年8月A輪融資以來,完成的第四筆融資,目前,累計融資額近10億人民幣。 01 3年......
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“人造肉”、口紅巧克力 網紅食品能否放心食用?
“人造肉”更健康、黑啤雪糕可以嘗到啤酒味、燈泡棒棒糖形似實物很炫酷 …… 近日,深晚記者走訪發現,隨著暑假來臨,一些受年輕人歡迎的食品又玩出了新花樣。根據艾媒咨詢發布的2019中國網紅食品市場大數據監測報告預測,202......
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老字號“扎堆”上市
400歲的剪刀、300歲的扒雞、99歲的粽子,這些百姓日常生活中的老字號有望都成為A股的一道新風景。隨著徽菜代表、中華百年老字號同慶樓日前在上交所主板上市,山東德州扒雞股份有限公司、普洱瀾滄古茶股份有限公司、張小泉股份......
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2020大眾點評“必吃榜”發布,1288家必吃餐廳、50條必吃街新鮮出爐
2020大眾點評“必吃榜”發布 來自全國44座城市的 1288家 餐廳最終入選 本次“必吃榜”頒獎盛典首次采用線上直播形式,多位知名美食主播通過大眾點評App直播頁面一同參與公布城市榜上榜餐廳榮譽名單,并 全新發布 燒烤、小龍蝦......
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疫情之下,中國餐飲業經歷了怎樣的“至暗時刻”?未來將走向何方?
2020年,考驗著每一個餐飲人的心臟。 經歷春節“冰點”,又遭遇6月北京疫情“二輪沖擊”,過去半年餐飲業如同坐上“過山車”般起起落落,描畫下一條跌宕曲折的“生存線”。 疫情之下,中國餐飲業經歷了怎樣的“至暗時刻”?又......
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兒子創業開串串店,杜中兵:“我干火鍋他可能不服氣吧”
7月20日,北京一家“超島串串火鍋”開業第一天,就在串串界引發熱議。 據證實,這家店是巴奴創始人杜中兵之子開的,該項目去年規劃,近日正式揭開面紗。 昨日試營業首日網友反饋還不錯,“品質好、菜品多、好吃”。不過讓餐見......
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限期停用一次性塑料吸管和餐具 餐飲業迎復蘇路上重要課題
近日,國家發展改革委、生態環境部、工業和信息化部等九部門聯合印發《關于扎實推進塑料污染治理工作的通知》,對進一步做好塑料污染治理工作,特別是完成2020年底階段性目標任務作出部署。 記者注意到,上述“通知”中強調了......
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枸杞+拿鐵?同仁堂進軍飲品,要研發100多款養生咖啡
賣草本咖啡、組養生局,“賣中藥的老鋪子”同仁堂憋了個大招。 不久前,300多歲的同仁堂推出新品牌“知嘛健康”,還在北京開出一家集健康飲食、醫館、體檢、社交文娛于一體的復合概念店。 01 枸杞拿鐵?聽名字就有內味兒了 枸......
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助力前行 | 渠道無憂合作品牌懶熊火鍋獲字節跳動投資
近日,火鍋中餐便利店品牌—— 懶熊火鍋 宣布完成數千萬人民幣的融資,投資方為 字節跳動 。字節跳動作為互聯網廣告的新巨頭,此次投資餐飲便利店,超出了我們對其過往的認知,也引起了餐飲招商行業的熱議。 懶熊火鍋是一家集......