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宜家在英國推出“床上咖啡廳”

發布時間：2015-05-26

[摘要] 5月20日，宜家在倫敦迪奇區的倫納德潮人街推出綜合了餐飲和家具兩個行業功能的“宜家床上咖啡廳”。

　　近日，食品業和家具業的佼佼者宜家推出了一個獨特的餐廳主題——綜合了餐飲和家具兩個行業功能的“宜家床上咖啡廳”，反響熱烈。

　　這個主題餐廳位于倫敦迪奇區的倫納德潮人街，5月20日開業。營業時間從早上7點到下午3點，顧客們可以免費參觀餐廳，也可以進行消費。餐廳會提供兩份菜單，一份食物菜單和一份售床菜單。這各包含了床、床上用品和其他家具的菜單是宜家的另一個創意，主要是為了激勵顧客在舒適的床上享受早餐后，大方任性地買下床。

　　該餐廳配有專業服務員，同時提供經典的英式早餐如鮭魚、烤面包和傳統的瑞典早餐。顧客們在選擇單人床或雙人床后，就可以全身心地享受早餐了。與傳統的桌椅設計不同，宜家提供的“桌子”是從床上自動彈出的，而“椅子”就是舒適松軟的床。每個顧客的用餐時間在45分鐘內，用完早餐后還可以小睡一會。

　　宜家的管理者表示，之所以會設計這樣一款獨特餐廳，是因為他們的調查顯示，50%的英國人都沒有在床上享受過早餐。他們希望能讓顧客在舒適的氛圍里享受餐廳提供的優質早餐，讓顧客在享受中開始美好的一天。

來源：餐飲新聞